東北黑地盤孕育出的年夜米粒粒噴鼻甜，寧夏鹽池生長的灘羊肉質鮮美，贛南丘陵產出的臍橙汁多味濃……復雜多樣的天然條件和歷史長久的農耕文明，成績了我國豐饒的物產。

“讓豐收在田變為豐收得手，農產品走向市場的路也要走穩走好。”前不久舉辦的第21屆中國國際農產品買賣會（以下簡稱“農交會”）上，農業農村部有關負責人表現，要進步農業綜合效益，堅定不移走科技興農、質量興農、brand興農之路，扎實推動品種培優、品質晉陞、brand打造和標準化生產，做好“農頭工尾”“糧頭食尾”“畜頭肉尾”的轉化增值年夜文章，穩步擴年夜綠色、有機、地輿標志和名特優新農產品供給。

若何助力來自“小處所”的特點農產包養網品銷往“年夜市場”？參與本屆農交會的嘉賓和專家認為，強化brand治理，做好營銷服務，才幹不斷進步我國農產品的附加值，開辟更廣闊的市場。

著力打造brand

提起蘋果，良多人會天然聯想到煙臺蘋果、靈寶蘋果、洛川蘋果、昭通蘋果。這些風味各異的蘋果之所以名揚海內外，區域公用brand建設功不成沒。在第21屆農交會上，2024年農業brand精品培養計劃名單正式發布。82個區域公用brand納進新一批培養計劃，涵蓋糧油、果品、畜禽、蔬菜等多個類別，至此培養計劃brand總數已達226個。

為什么要著力打造農產品brand？整體來看，當前我國農產品brand發展還處于初級階段，國內著名、世界聞名的農產品brand數量較少，整體競爭力、影響力、帶動力缺乏。中國農業年夜學國家農業市場研討中間研討員高穎認為，以brand共建共享為紐帶，可以激活市場要素，匯集資金、治理、技術、人才、信息等資源，將產業、生態、人文等資源優勢轉化為農業農村發展優勢，構成brand拉動資源集聚、brand帶動產業提質、brand賦能鄉村振興的良性循環。

2022年，農業農村部印發《農業brand精品培養計劃（2022—2025年）》，根據產業規模、brand基礎、市場消費和國內外影響力等要素，分品類、分梯次、分年度培養一批高程度的農業brand。“brand培養後果正慢慢顯現。”農業農村部市場與信息化司司長雷劉功介紹，當前納進省級以上農業brand目錄的區域公用brand，擁有注冊商標的比例達到72.2%，授權應用主體超3.3萬個，brand均勻溢價率超過17%，帶動了農業增效、農平易近增收。

農產品brand建設需求全產業鏈配合發力。浙江芒種brand治理集團商務經理裘佳澤向記者講述了畜牧區域公用brand面臨的問題：“不少地區畜牧產品年夜都賣給了年夜型龍頭畜牧加工企業，貼著別人的brand標簽。即便該地區畜牧產品的品質、滋味都很好，名氣卻不響。要讓這些優質畜牧產品真正代表區域走出來，屠宰、冷凍、物流、營銷等各環節都要跟上。”他還提到，系統的brand建設可以晉陞產品溢價，市場端brand溢價會進一個步驟倒逼該產業種植養殖、加工、銷售全鏈條發展，促進產業鏈和價值鏈融會、供應鏈和創新鏈融會，推動業態升級、企業成長、國民增收，讓brand效益真正惠及一方。

“處所當局、行業協會等應遵守brand建設規律打造農產品區域公用brand。”高穎建議，要明確當局在區域公用brand建設過程中的職能定位，引導、支撐經營主體參與區域公用brand建設和維護；構建公道的好處聯結機制，讓企業、一起配合社等有建設區域公用brand的積極性，同時讓農平易近能分送朋友到更多brand溢價收益；此外，還要切實加強區域公用brand保護。

順暢產銷對接

當前，我國不少農產品面臨滯銷難題。搭建產銷對接平臺，讓農產品“產得出、賣得好、效益高”，成為拓展農產品市場的關鍵一個步驟。

“這是我們第二次參加農交會。”寧夏江洋匯聚農牧開發無限公司副總經理劉洋拿起一根黑甜糯玉米說，公司擁有3000畝種植基地，開發了鮮食糯玉米真空包裝、谷物營養代餐粉等產品，可是因為遠在東南內陸地區，很難對接到需求量年夜且穩定的采購商。通過農交會，該公司分別與浙江和福建的年夜型采購商獲得聯系，等待能夠簽下集中采購年夜訂單。

對脫貧地區來說，產業振興是鞏固脫貧攻堅結果的主要抓手。西安毅朝種養殖業專業一起配合社理事長張毅朝介紹，2018年以來，一起配合社先后與70戶建檔立卡戶樹立了好處聯結關系，帶領他們種植“戶縣葡萄”。果子成熟后，一起配合社會制訂幫銷計劃，介紹客商幫助脫貧監測戶進行銷售。據清楚，今朝“戶縣葡萄”種植面積6.6萬畝，年產量穩定在10萬噸擺佈。為拓展銷路，陜西省西安市鄠邑區連續舉辦了13屆“戶縣葡萄”宣傳推介活動，不斷晉陞“戶縣葡萄”的著名度和影響包養網 花圃力。

農業農村部市場與信息化司有關負責人介紹，農業農村部始終將產銷對接作為產業幫扶的關鍵舉措，推動各地通過搭建對接平臺、強化信息撮合等多種方法，有用促進農產品銷售。本年以來，已經在北京、上海、江蘇等地舉辦脫貧地區“土特產”走進京津冀、長三角推介周系列活動，覆蓋400多個脫貧縣，累計邀請近700家供應商、400家采購商參與，著力開拓主銷區市場。據不完整統計，本年農交會期間達成簽約意向539筆，貿易簽約額達236億元。

當局搭臺，能為采購商、供應商供給更好的一起配合橋梁。近日，由農業農村部市場與信息化司指導，全國農業展覽館會同中國農產品市場協會、中國農業展覽協會配合發起的全國農產品采購商聯盟宣布成立。聯盟相關負責人表現，將進一個步驟完美組織架構，組織開展應急采購、產銷對接、brand培養、標準制訂等任務，推動樹立穩定靠得住的農產品下行渠道，打造縱貫原產地的采購平臺，推動產銷雙方構成好處配合體，塑造具有權威性、引領性、影響力的全國農產品采購商綜合服務聯合體。

助力揚帆出海

臨近春節，年菜又將在全球華人的餐桌包養網比擬上編織起濃濃的年味與鄉情。近年包養來，大年夜飯餐桌上出現了一個新變化——烹飪方便的預制菜越來越常見。“中西美食文明的深度交通，能為農產品和預制菜出口注進更多的故事性、獨特徵。”廣東省農業農村廳有關負責人說，廣東省近年來不斷推陳出新，在菠蘿、羅非魚等傳統出口農產品的包裝和brand故事上融進中國文明元素，同時鼎力開發預制菜產品，在晉陞農產品附加值的同時，打造展現中華文明的窗口。數據顯示，2023年廣東預制菜出口金額達317億元，約占全國總量的五分之一。

經過深加工的初級農產品，也可以在海內市場闖出一片六合。“外國采購商喜歡進口咱們的速凍果蔬，好比紅薯、白桃等。”鄭州綠寶生態農業科技無限公司總經理張及第介紹，公司專業從事果蔬、薯類農產品高深加工和配套倉儲物流，每年向東盟國家出口速凍果蔬制品約2萬噸。

農業農村部農業貿易促進中間首席專家張明杰剖析，當前我國農產品出口面臨四年夜挑戰。一是全球貿易整體低迷，農產品出口的內部需求缺乏；二是國際市場不確定性增添，農業外貿企業市場開拓風險加年夜；三是傳統農產品出口優勢難以為繼，產業轉型升級難；四是與歐美等發達國家比擬，我國農產品出口促進手腕較為單薄。他建議，可學習借鑒國外經驗，通過科技引領和軌制創新占據高端市場，聚焦單品整合資源，通過當局統一治理和市場化運作增強brand影響力，擴年夜我國優勢特點農產品出口市場。

一系列有利于農產品揚帆出海的政策辦法正陸續出臺落實。11月份，商務部印發的《關于促進外貿穩定增長的若干政策辦法》提出，擴年夜優勢特點農產品出口，加年夜促進支撐力度，培養高質量發展主體。指導和幫助企業積極應對國外分歧理貿易限制辦法，為出口營造傑出內部環境。

“一向以來，海關通過加年夜企業對外官方注冊的推薦力度、設立鮮活易腐農產品屬地查檢綠色通道、幫助企業積極應對國外分歧理貿易限制辦法，助力我國農產品‘走出往’。”海關總署綜合業務司副司長林少濱說，下一個步驟，海關將繼續打好政策指導、方便通關、包養行情技術標準服務等“組合拳”，支撐特點農產品擴年夜出口。