紅薯是河南蘭考縣的特產，具有塊年夜整齊，皮紅滑膩，甜美可口，綿軟無絲等優點，現已成為全國農產品地輿標志之一。現在，蘭考紅薯正帶著“區塊鏈”為其供給的包養“品質護照”，走出蘭考，走向全國，成為千家萬戶餐桌上的安心食包養品。

蘭考縣泥土耕層為沙壤土或輕壤土，土層深摯、土質疏松、富含有機質、透水透氣傑出，水源和泥土質量合適《綠色食物產地環境質量》請求，周邊無淨化源。盡管具有這些後天天然條件，但要保證紅薯的質量，就必須從種植、治理、收獲的各個環節嚴格把關，確保生產的每一塊紅薯都優質平安。為此，蘭考聯合通訊運營公司打造了蘭考特點農產品產銷溯源系統，樹立了“一田一碼”及“一品一碼”兩年夜體系，通過區塊鏈溯源技術，為每一塊地盤、每一批次產品賦予了一個獨特的成分證。

“順藤摸瓜”查問題，“尋根溯源”保質量。“消費者只需拿起mobile_phone掃描產品包裝上的溯源碼，即可了解農產品從播種那一刻起的每一次田間治理，地盤的泥土成分、氣候條件、澆灌記錄，以及收獲、加工、包裝及運輸的過程，農產品從泥土到餐桌的每一個步驟，都被賦予了通明度和信賴度。現在，‘區塊鏈’服務已經覆蓋超過30種當地特點農產品及多個高標準農地步塊。”移動通訊運營商物聯網產品經理吳菡包養網說。

在蘭考縣國民廣場一次消費幫扶活動中，記者見到了派駐蘭考縣小宋鎮程寨村第一書記孫海濤。“蘭考紅薯營養豐富，關鍵是質量有保證。”說到紅薯質量平安，孫海濤告訴記者，近年來，依托“5G+”數字鄉村綜合服務平臺，蘭考縣建設了農產品溯源體系，針對蘭考蜜瓜、紅薯、花生等特點農產品，借助區塊鏈先進技術，從農田到餐桌實現了食包養品供應鏈的通明和可追溯。“消費者通過mobile_phone，就可掃描誕生產主體資包養料、產品生產治理過程、檢測信息等內容。”孫海濤說。

據清楚，今朝溯源平臺累計接進30余種農產品，為7735批次農產品賦碼，掃碼超過9萬次。這些特點農產品也借助區塊鏈溯源技術，實現了“從農田到餐桌”的全部旅程通明化，農產品賦碼真正成了消費者的“信賴密碼”。“消費者用mobile_phone一掃包裝上的溯源碼，從種子進土的那一刻起，泥土的‘安康檔案’、氣候變化、智能澆灌的精準記錄，甚至農機作業的時間軌跡，都能逐一查驗。”孫海濤說。

“區塊鏈”追溯不僅為蘭考紅薯質量平安供給了保證，還為其供給了暢通四方的“品質護照”。相關負責人表現，對于農戶來說，通明化的數據不僅是品質的背書，更是打開市場的金鑰匙；對監管者而言，區塊鏈不成改動的特徵讓食物平安監管變得“有跡可循”。科技賦能，治理到位，農產品平安越來越有保證。